Чизбургер

Блюда на скорую руку.  
Шаг 1

Это самый настоящий, пришедший к нам из Америки, фастфуд, обожаемый детьми, да и взрослыми тоже, несмотря на все запреты. Вот, чтобы их иногда порадовать, готовлю чизбургеры. Какая разница между гамбургером и чизбургером? Никакой, кроме сыра.
Гамбургер — вид сандвича, состоящий из рубленой котлеты, поданной внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор. Чизбургер (от англ. cheese — сыр) — вид гамбургера, обязательно включающий в состав сыр.


( Читать дальше )
  • +3
  • 3 мая 2011, 23:48
  • Nangka
  • 2

Английский пастуший пирог

Мясные блюда  
Шаг 1

Его еще называют шепардским пирогом. А на самом деле это очень вкусная картофельно-мясная запеканка. Сочная мясная начинка под картофельно-сырной корочкой – такая вкуснятина! Слои можно менять местами, увеличить их количество, внести кое-какие изменения в начинку, но не так уж и много. Англичане очень консервативны и придерживаются правил даже в кулинарии столетиями.


( Читать дальше )
  • +3
  • 2 мая 2011, 20:16
  • Nangka
  • 2

Зразы с луком, сыром и яйцом

Мясные блюда  
Это классика! Очень просто и вкусно!

Попробуйте, может и Вам понравится!


( Читать дальше )
  • +1
  • 5 марта 2010, 09:30
  • ipola
  • 3

Пельмени сибирские

Мясные блюда  
Не знаю человека, который бы ни любил пельмени! Их любят и взрослые, и дети! Не надо только питаться одними пельменями…

Пельмени сибирские
Способов приготовления очень много. Я опишу тот, который мне больше нравится!

Ингредиенты для приготовления сибирских пельменей:

Свинина (желательно свежая)– 250 гр.
Мука (пшеничная, очищенная) – 1,5 ст.
Яйцо(куриное) – 2 шт.
Говядина – 200 гр.
Сметана (или загустевшие сливки) – ¼ ст.
Лук (репчатый) – 40 гр.
Перец (молотый, черный) – 0.2 гр.
Сахар (или пудра) – 0.5 гр.
Соль (очищенная) – 1 ч. лож.
Вода (питьевая) – 0,5 ст.


( Читать дальше )
  • +1
  • 17 декабря 2009, 11:41
  • ipola
  • 2
Возможно вас заинтересует